剝皮寮老街：萬華老城旅遊全攻略，交通美食住宿行程伴手禮一次掌握

身為一個背包裡永遠塞著地圖、手機裡存滿各地咖啡廳名單的旅人，我總覺得，真正迷人的地方，往往藏在那些被歲月打磨過的街角巷弄。這次重返台北，我刻意將腳步放慢，鑽進了萬華區那條充滿故事的剝皮寮老街。說來有趣，十年前第一次來，只覺得是條拍照漂亮的古街，這次久待幾天，才發現它像一本需要細細翻閱的書。踩著午後慵懶的陽光走進紅磚拱廊，空氣裡飄著淡淡的樟木與老房子的氣味，那一刻，時光彷彿真的慢了下來。

交通＆停車場：輕鬆抵達時光隧道口的秘訣

說真的，開車進台北市區，尤其是萬華這一帶，絕對是自找麻煩。剝皮寮老街的核心區域（廣州街、康定路口一帶）根本沒有路邊停車格，巷弄窄得像巷戰戰場。我強烈建議，捷運是最聰明舒適的選擇。

• 最推薦路線： 搭捷運板南線（藍線）到「龍山寺站」，從1號出口上來，沿著西園路一段走個5分鐘，看到廣州街左轉，剝皮寮老街那標誌性的紅磚立面就在眼前了！這路線我走了好幾遍，沿途還能感受萬華特有的市井活力。
• 公車選擇多： 和平幹線、234、265、38、673...好多線公車都停靠「龍山寺站」或「祖師廟（康定）站」，下車一樣步行可達。台北等公車神器「台北等公車」APP記得先裝好。
• 開車族注意： 非得開車嗎？周邊有幾個停車場，但熱門時段一位難求：
  • 「艋舺公園地下停車場」： 離剝皮寮老街最近，就在龍山寺對面，但假日排隊進場是家常便飯（每小時$40-$60）。
  • 「西園路立體停車場」： 稍遠一點（步行約10分鐘），但車位相對多些（每小時$30-$40）。建議早點出門搶位子，上次我下午兩點到差點繞到崩潰。

景點：在老靈魂裡尋找新感動

很多人誤會剝皮寮老街只是一條短短的觀光步道，其實它的範圍比想像中大，橫跨廣州街與康定路，保存著清朝街廓與日治、戰後不同時期的建築立面，活脫脫是座露天建築博物館。重點是，免費參觀！這點超讚。

• 臺北市鄉土教育中心： 這裡絕對是精髓所在！它直接利用百年歷史的街屋群改建，一走進去，格局、氛圍都保留了濃濃的舊時光味道。展覽內容超級接地氣，講的就是萬華的發展、在地生活、老行業（像那個「土炭市」的歷史，我看了好久）。裡面還有復刻的教室、中藥舖場景，超好拍！意外的是，互動裝置做得不錯，不會沉悶。（開放時間：週二至週日 09:00-17:00，週一休館）
• 紅磚拱廊街屋： 沿著廣州街走，那一整排的紅磚拱廊，就是剝皮寮老街最經典的畫面。陽光透過拱門灑下的光影，怎麼拍都好看。每個門牌號碼背後都可能是一個老店的故事（雖然很多店面現在是展覽空間或文創小店）。我特別喜歡觀察牆面上的細節：老磁磚、磨損的石階、各式各樣的窗花... 這些都是歲月的痕跡啊。
• 特色展覽空間： 剝皮寮老街裡常設或臨時的展覽真不少，藝術、歷史、社區營造主題都有。這次去剛好碰到一個講老台北庶民生活的攝影展，黑白照片裡的人物神態，看了很有感觸。展覽資訊可以留意現場公告或北市鄉土教育中心網站。（隨時有變動）
• 周邊順遊 - 龍山寺： 都到萬華了，怎能錯過鼎鼎大名的龍山寺？距離剝皮寮老街真的就過個馬路拐個彎（步行3-5分鐘）。香火鼎盛不在話下，建築本身的雕刻、彩繪更是精緻到讓人屏息。記得靜下心感受那份莊嚴，別只顧著拍照。（開放時間：06:00-22:00）
• 周邊順遊 - 華西街觀光夜市： 夜晚的華西街是另一個世界！充滿野性魅力。早年以蛇湯、鱉湯聞名（現在仍有幾家），現在則是各種海鮮熱炒、小吃林立。氛圍很獨特，招牌燈籠亮起時有種穿越感。不過環境稍嫌髒亂擁擠，帶長輩或小孩要留意。（傍晚開始營業）

說真的，比起一些過度商業化的老街，剝皮寮老街保留了更多真實的歷史肌理。走在其中，不會被千篇一律的紀念品店轟炸，反而有種純粹的安靜與懷舊感，這點非常難得。

必吃美食：巷弄裡的古早味呼喚

逛老街，嘴巴當然也不能閒著！剝皮寮老街廣場周邊和旁邊的廣州街、梧州街夜市，簡直是傳統小吃的寶庫。這些美食，很多都是支撐在地人一甲子記憶的味道。推薦幾家我親嘗過、覺得值得排隊（有些真的要排！）的：

1. 兩喜號魷魚羹 (廣州街老店)

• 介紹： 這家可是萬華的老字號，從日治時期就開始飄香！招牌就是那碗「魷魚羹米粉/麵/粿條」。羹湯清甜帶著柴魚香，勾芡不會太重噁心，主角魷魚給得相當大方，口感新鮮脆彈，沒有惱人的鹼味。他們家的「炒米粉」也很經典，油香四溢但不膩口。
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• 地址： 台北市萬華區廣州街245號（就在剝皮寮老街斜對面，過個馬路就到）
• 營業時間： 09:00 - 00:00（沒錯，開到半夜！宵夜好夥伴）

2. 周記肉粥店

• 介紹： 這家超級local！店面就是個毫不起眼的小攤，但永遠擠滿人潮。賣的東西很簡單：古早味「肉粥」配炸物。肉粥是清湯底的泡飯形式，米粒分明，湯頭有豬骨甜味和油蔥香，裡面有醃漬過的小肉片。必點的是炸物！「紅燒肉」（三層肉）外酥內嫩，肥瘦適中；「炸蚵仔」新鮮飽滿；「炸豬肝」更是驚艷，外酥脆內粉嫩，毫無腥味（敢吃豬肝的一定要試）。
• 地址： 台北市萬華區廣州街104號（靠近梧州街口）
• 營業時間： 大約06:00 - 13:30（賣完提早收，想吃請早！）

3. 龍都冰菓專業家

• 介紹： 夏天逛剝皮寮老街和龍山寺，沒有來一碗龍都的招牌「八寶冰」，簡直是酷刑！這家創立於1920年的冰店，是真正的消暑巨人。八寶冰料多實在：紅豆、綠豆、大紅豆、花生、芋頭、粉圓、湯圓... 樣樣煮得綿密恰到好處，淋上香醇的糖水和剉得細細的清冰，超級滿足！份量建議兩個人分食一碗。
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• 地址： 台北市萬華區廣州街168號
• 營業時間： 11:30 - 01:00（夏天晚上大排長龍是日常）

4. 昶鴻麵點（菊花肉麵）

• 介紹： 名字有點特別吧？「菊花肉」其實就是豬臉頰肉，因為紋理像菊花而得名（別擔心，聽起來怪但超好吃）。這家隱身在西昌街（青草巷內）的小店，招牌就是「菊花肉麵」（湯麵或乾麵）。湯頭是清爽的大骨湯，菊花肉片軟嫩中帶點脆口的膠質感，非常特別。他們家的「黃金蛋」（溏心蛋）也滷得很入味，必加點！
• 地址： 台北市萬華區華西街15號（攤位號151號，在華西街夜市內）
• 營業時間： 約10:00 - 19:00（賣完提早收，週日公休）

必買伴手禮：把萬華風情帶回家

剝皮寮老街本身不是以購物為主的觀光街，想買點有特色的伴手禮，得往周邊巷弄或傳統市場鑽。這裡推薦幾樣我覺得能代表在地風味、方便攜帶的好東西：

1. 老天祿滷味 (武昌街店)： 說到西門町/萬華一帶的滷味傳奇，老天祿絕對是扛霸子。雖然本店在西門町武昌街，但從剝皮寮老街過去也很近。他們的「鴨舌」是鎮店之寶，滷得入味，口感Q彈有嚼勁，好吃到吮指！「鴨翅」、「豆干」、「海帶」也很受歡迎。真空包裝非常適合帶回家或當辦公室零嘴。（地址：台北市萬華區武昌街二段55號 / 營業時間：約09:30-21:30）
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3. 兩喜號魷魚羹相關商品： 在老店吃過覺得喜歡？他們有賣「生魷魚羹」真空包！回家自己煮碗羹麵，輕鬆復刻老店美味。送給喜歡下廚的朋友很特別。
4. 青草巷茶包： 龍山寺旁的西昌街，是著名的「青草巷」。短短一條街聚集多家販售各式乾燥青草藥材的店家。很多店都有推出方便沖泡的「養生青草茶包」（如仙草茶、洛神花茶、養肝茶等）組合，天然無添加，是送長輩的好選擇。（推薦店家：姚德和青草號、伯公草藥店等，都能試喝）
5. 傳統糕餅 (如三水餅店)： 在萬華廣州街、梧州街一帶，藏著一些老餅舖。像「三水餅店」（萬華區三水街92號），販售傳統的「綠豆椪」、「咖哩酥」、「白豆沙餅」等，用料實在，價格公道，古早味十足，適合喜歡傳統糕點的人。
6. 文創小物 (剝皮寮內/周邊)： 剝皮寮老街內或周邊巷弄偶有特色文創小店或市集（留意鄉土教育中心或展場出口處），可能會販售以剝皮寮老街、萬華、龍山寺為主題的明信片、小徽章、帆布袋等設計商品，買個紀念也不錯。

住宿：下榻老城核心的風格之選

玩萬華，住萬華！才能真正感受老城區白天與黑夜的不同韻味。這邊推薦四家不同類型、位置便利的住宿點，從剝皮寮老街步行皆可達：

1. 路徒行旅 西門站館 (Plustar Hotel Ximen)

• 地址： 台北市萬華區西寧南路30號
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• 營業時間： 24小時櫃台
• 價位： 雙人房約$2,200 - $3,500元/晚起
• 特色： 位置超核心！就在西門町徒步區鬧中取靜處，走到剝皮寮老街約10-15分鐘。設計風格年輕活潑，公共空間有免費零食飲料、遊戲機（桌球、PS4），部分房型甚至有溜滑梯！服務態度很親切，CP值高。缺點是房間普遍不大。

2. 台北漫步旅店 (Meander Taipei Hostel)

• 地址： 台北市萬華區成都路163號
• 營業時間： 24小時櫃台
• 價位： 宿舍床位約$600 - $850元/晚起；雙人房約$1,800 - $2,800元/晚起
• 特色： 老字號的優質青年旅館，位置絕佳（西門町6號出口旁），走到剝皮寮約12分鐘。有純女生宿舍、混合宿舍及多種房型。公共空間寬敞舒適，交誼廳氣氛好，廚房設備齊全，經常舉辦活動。適合背包客或想省預算的旅客。管理良好，整潔度不錯。

3. 禾順行旅 (Wellspring Hotel)

• 地址： 台北市萬華區廣州街247號
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• 營業時間： 24小時櫃台
• 價位： 雙人房約$2,600 - $3,800元/晚起
• 特色： 這家厲害了！它就位於廣州街上，幾乎是「正對面」就是剝皮寮老街和龍山寺！地理位置無敵方便，晚上想去夜市覓食或清晨拍無人的老街都超容易。設計走簡約商務風，房間寬敞乾淨，部分房型窗景可直接看到龍山寺。隔音尚可。是重視便利性的首選。

4. 台北凱達大飯店 (Caesar Metro Taipei)

• 地址： 台北市萬華區艋舺大道167號
• 營業時間： 24小時櫃台
• 價位： 雙人房約$3,500 - $6,000元/晚起（依房型及淡旺季）
• 特色： 萬華區目前最高級的國際連鎖飯店，與龍山寺捷運站共構（B2連通），走到剝皮寮老街約5-8分鐘。設施齊全（健身房、三溫暖、多間餐廳），房間新穎寬敞舒適，視野開闊（高樓層可看河景或城市景）。服務有水準。適合預算較高、追求舒適及便利性的旅客。鄰近商場（凱達百貨）。

一日遊行程：跟著老城脈動走

玩萬華，特別是剝皮寮老街這一區，節奏真的要放慢。這裡分享一條我實際走過、涵蓋精華又不至於太累的一日遊路線，特別重視時間的掌控：

• 09:30 - 抵達 & 晨光中的剝皮寮
  • 搭乘捷運至「龍山寺站」1號出口。
  • 清晨的光線最適合拍照！這時的剝皮寮老街遊客相對稀少，可以靜靜欣賞紅磚拱廊和建築立面斑駁的質感。陽光斜斜地打在牆上，影子拉得好長，那份寧靜感很難得。
• 10:00 - 12:00 深入鄉土教育中心
  • 鄉土教育中心開門了！預留至少1.5-2小時好好逛。別急著衝，仔細看展板介紹，感受老房子本身的格局與氛圍。復古教室和藥舖一定要坐下拍張照。記得留意當期特展是什麼。
• 12:00 - 13:30 老字號午餐時間
  • 肚子餓了吧？推薦過個馬路去「兩喜號」吃碗熱騰騰的魷魚羹麵，或者去「周記肉粥店」（前提是還有開）吃肉粥配炸物。想吃好一點，旁邊的華西街也有不錯的選擇。
• 13:30 - 15:00 龍山寺祈福與建築之美
  • 吃飽散步到對面的龍山寺。花點時間觀察精緻的雕刻、彩繪、藻井。記得入內參拜祈福（寺內有香可取用）。感受香煙繚繞、誦經聲環繞的莊嚴氣氛。這裡的建築細節真的值得細看。
• 15:00 - 16:00 青草巷探秘 & 午茶
  • 從龍山寺旁走進「西昌街」青草巷。聞聞空氣中飄散的各種草藥香。可以挑間老鋪（如姚德和）買杯現熬的「青草茶」或「洛神茶」消暑解渴，或選購養生茶包當伴手禮。炎炎夏日，這時轉戰「龍都冰菓」來碗超大份量的八寶冰最過癮！
• 16:00 - 17:30 剝皮寮深度閒晃 & 特展
  • 回到剝皮寮老街，這時光線又轉柔和了。逛逛有沒有新的特展開幕（常設展區在鄉土中心裡），或者在老街的廣場、巷弄間捕捉更多光影變化。觀察巷子裡居民生活的細節。
• 17:30 - 19:00 萬華夜市覓食晚餐
  • 天色漸暗，夜市燈火亮起。可以選擇：
    • 廣州街夜市： 就在剝皮寮老街旁，比較在地，推薦「阿男麻油雞」、「旗魚新竹米粉」。
    • 華西街觀光夜市： 氣氛更特別，招牌拱門是地標。試試「昶鴻菊花肉麵」、「小王煮瓜」（清湯瓜仔肉）、「北海魚丸店」。
    • 梧州街夜市： 更local的小吃集中地，很多老攤。
• 19:00 之後...
  • 夜拍剝皮寮： 晚上的剝皮寮老街打上燈光，別有一番風情，適合夜拍愛好者。
  • 西門町續攤： 如果體力還夠，散步或搭一站捷運到西門町，感受年輕人的活力，看場電影或喝杯咖啡。
  • 滿足返程： 帶著滿滿的記憶（和相機記憶卡）回家。

行程小提醒：

• 穿好走的鞋！萬華區人行道有時不平整。
• 夏天務必帶水、遮陽帽、防曬用品；冬天注意保暖（老街空曠處風大）。
• 尊重當地居民，拍照時注意勿打擾他人生活。
• 隨身財物保管好，萬華人潮多，龍蛇混雜。

Q&A：關於剝皮寮老街，你可能想問...

Q：去剝皮寮老街，什麼時段人最少？拍空景最好？

• A： 絕對是「平日早上9點開門前後」！假日就不用說了，人山人海。即使是平日，接近中午旅行團也會慢慢出現。想要拍到沒有路人甲乙丙的紅磚拱廊空景，請務必趕早。清晨的光線也特別柔和，拍起來很有味道。下午4、5點過後，光線再次轉佳，人潮也會稍微散去一些，是另一個不錯的時段（但還是比早上人多）。

Q：帶長輩或小孩去剝皮寮老街，適合嗎？會不會無聊或太累？

• A： 其實非常適合帶長輩！鄉土教育中心展示的許多老照片、老物件，像柑仔店、舊教室、老行業工具，很容易勾起長輩的回憶，他們反而會看得津津有味，甚至主動分享故事。建築本身平坦好走（主要區域無障礙做得不錯），有遮蔭或室內空間，不會太曬太累。對小孩來說，復古場景和部分互動裝置也有吸引力（當然比不上遊樂園），但建議搭配旁邊的龍山寺、吃小吃，行程會更豐富。記得帶水、做好防曬/防蚊。

Q：如果時間有限，只參觀剝皮寮老街（不含周邊龍山寺夜市等），大概需要多久？

• A： 如果只是「走馬看花」拍拍照，沿著主要紅磚街屋走一圈，大概30-40分鐘就夠了。但如果想「稍微深入」一點，走進臺北市鄉土教育中心的主要展覽區看看重點介紹（不看特展），加上在街區廣場、巷弄間多停留一下，拍拍建築細節，抓1-1.5小時會比較充裕。強烈建議至少排1小時以上，才能真正感受到這裡的氛圍，而非只是個拍照背景板。當然，如果對展覽內容有興趣，時間就會不自覺拉長了。

漫步在剝皮寮老街的紅磚道上，指尖滑過那些帶著溫潤觸感的老牆，耳邊依稀還能聽到時光流動的聲音。這個城市的記憶，就這樣靜靜地嵌在每一片磚瓦之中。下一次當你來到台北，別忘了留一個下午，把自己丟進這條街的皺褶裡，感受那份獨特的老城氣味。