記得我第一次在花市看到波斯菊時，那種鮮豔的花色真的讓人走不動路。但老實說，當時我根本分不清波斯菊種類有什麼差別，隨便買了幾盆回家，結果有的長得超好，有的沒多久就枯了。後來我才慢慢搞懂，原來波斯菊種類這麼多，每種特性都不一樣。如果你也對波斯菊有興趣，這篇文章會把我學到的東西都分享給你，從最基本的種類介紹到怎麼種，一次講清楚。
波斯菊其實是菊科秋英屬的植物，原產於美洲，但現在在世界各地都很常見。台灣的氣候其實很適合種波斯菊，尤其是秋天到春天這段時間。不過，波斯菊種類繁多，有的喜歡涼爽，有的耐熱，選錯了可能就會像我當初一樣失敗。所以，我們先來看看主要的波斯菊種類有哪些。
主要波斯菊種類介紹
波斯菊種類大概可以分成幾大類，最常見的是秋英和硫华菊，另外還有一些比較少見的品種。我個人最喜歡秋英，因為它花形優雅，顏色又多。下面我用一個表格來整理這些波斯菊種類的基本特性，讓你一目了然。
| 種類名稱 | 常見花色 | 植株高度 | 開花季節 | 適合環境 |
|---|---|---|---|---|
| 秋英（Cosmos bipinnatus） | 粉紅、白、紅 | 60-120公分 | 春至秋 | |
| 硫华菊（Cosmos sulphureus） | 橙、黃、紅 | 30-90公分 | 夏至秋 | 耐熱，適應性強 |
| 巧克力波斯菊（Cosmos atrosanguineus） | 深紅 | 40-60公分 | 夏季 | 溫暖氣候，需保護 |
| 其他雜交品種 | 混合色 | 變異大 | 依品種而定 | 多樣化 |
這個表格只是大概的分類，實際上的波斯菊種類還有很多細分。比如秋英就有單瓣和重瓣的區別，我種過重瓣的，花看起來更飽滿，但比較容易倒伏，這點要注意。
秋英：最受歡迎的波斯菊種類
秋英可以說是波斯菊種類裡的大明星，很多人的第一盆波斯菊就是它。它的葉子細細的，像羽毛一樣，花則是大而顯眼。秋英的花色非常多變，從純白到深紅都有，甚至還有漸層色的品種。我曾經在田尾公路花園看過一大片秋英花海，那種震撼真的難忘。
秋英的生長習性比較喜歡涼爽的氣候，台灣的秋天最適合它。如果你在夏天種，可能要多遮陰，不然容易曬傷。另外，秋英的植株比較高，最好種在不會被風吹倒的地方。我有一次種在陽台，結果一陣大雨就倒了一片，心疼死了。
關於波斯菊種類，秋英還有幾個常見的變種，比如‘Sea Shells’系列，花瓣是管狀的，看起來很特別。不過這種比較少見，可能要去專賣店才找得到。
硫华菊：鮮豔耐熱的選擇
如果你住在南部，或者夏天想種波斯菊，硫华菊可能是更好的選擇。這種波斯菊種類原產於墨西哥，特別耐熱，花色以橙色和黃色為主，看起來很陽光。硫华菊的植株比較矮，適合種在花盆或花壇邊緣。
我種硫华菊的經驗是，它幾乎不用怎麼照顧，澆水就能活。但缺點是花比較小，而且容易自播，明年可能到處都是小苗。如果你不喜歡它亂長，開花後最好把殘花剪掉。
硫华菊也有一些改良品種，比如‘Bright Lights’系列，花色更鮮豔。不過我個人覺得原始種就很好看了，沒必要追求新品種。
其他稀有波斯菊種類
除了上面兩種，還有一些比較少見的波斯菊種類，比如巧克力波斯菊。這種波斯菊的花是深紅色的，而且有巧克力的香味，非常特別。但它在台灣比較難種，需要溫和的氣候，冬天可能要多保護。
另外，還有一些雜交品種，是秋英和硫华菊的混血，結合了雙方的優點。這些波斯菊種類通常更適應本地氣候，但價格可能貴一點。我買過一盆，確實長得不錯，但感覺和普通種差別不大。
說實話，與其追求稀有種類，不如先把常見的種好。
如何根據你的花園選擇波斯菊種類
選擇波斯菊種類時，不能只看花色，還要考慮你的種植環境。我剛開始就是只看外表，結果種失敗了好幾次。下面我列出幾個關鍵因素，幫助你做出決定。
- 陽光條件：波斯菊大多需要全日照，每天至少6小時陽光。如果你的陽台陽光不足，可能種不好秋英，但硫华菊可能還能撐一下。
- 空間大小：秋英植株高，需要空間；硫华菊較矮，適合小空間。我現在住公寓，陽台小，就只種硫华菊。
- 氣候：台灣北部比較濕涼，適合秋英；南部熱，適合硫华菊。不過這不是絕對，我認識有人在南部種秋英也成功，只是要多費心。
- 土壤排水：波斯菊怕積水，土壤一定要排水好。我曾經用黏土種，結果根爛掉，後來改加沙土就好了。
除了這些，還要考慮你的種植目的。如果只是觀賞，任何波斯菊種類都可以；如果想吸引蜜蜂蝴蝶，硫华菊可能更好，因為花色鮮豔。
我建議新手從秋英開始，因為它最常見，資料也多。等有經驗了，再嘗試其他波斯菊種類。
波斯菊的栽培與護理技巧
種波斯菊不難，但有些小技巧可以讓花開得更好。我從失敗中學到不少，這裡分享給你。
首先，播種時間很重要。波斯菊種類大多喜歡涼爽，最好在秋天播種。如果你在春天種，可能夏天還沒到就開花了，但花比較小。我試過夏天播種，結果苗沒長大就熱死了。
播種時，種子不要埋太深，輕輕蓋一層土就好。波斯菊種子需要光線發芽，埋太深可能不發芽。我第一次種時，傻傻地埋很深，等了一個月都沒動靜。
澆水方面，波斯菊耐旱，但幼苗期需要保持濕潤。成株後，等土乾了再澆水，避免過濕。我現在都用手指插進土裡測濕度，簡單有效。
施肥的話，波斯菊不需要太多肥。太多氮肥會讓葉子長太多，花反而少。我每個月施一次稀釋的花肥就夠了。
另外，波斯菊容易長蚜蟲，我曾經整個花園都是。後來發現用肥皂水噴有效，或者種一些驅蟲植物如薄荷。最好不要用農藥，對環境不好。
這些技巧對大多數波斯菊種類都適用，但還是要根據具體品種調整。
常見問題解答
問：波斯菊種類有哪些適合新手種植？
答：秋英是最適合新手的波斯菊種類，因為它適應性強，資料又多。硫华菊也不錯，但要注意它容易擴散。
問：波斯菊可以多年生嗎？
答：大多數波斯菊種類是一年生，但在台灣溫暖地區，有些可能過冬變成多年生。不過我建議當一年生種，第二年重新播種，花會比較好。
問：如何預防波斯菊倒伏？
答：選擇矮性品種，或種在避風處。也可以立支架，我現在都用細竹竿撐著，效果不錯。
問：波斯菊種類的花期有多長？
答：一般從播種到開花約2-3個月，花期可持續數週。定期摘殘花可以延長花期。
這些問題都是我常被問到的，希望對你有幫助。如果你有其他問題，可以參考台灣農業試驗所的資料，他們有詳細的花卉種植指南。
總結
波斯菊種類真的很多，但不用怕，只要掌握基本原則，種起來並不難。我從一開始的門外漢，現在也能把花園弄得有模有樣。關鍵是多嘗試，從錯誤中學習。
最後提醒一下，種花是開心的事，別給自己太大壓力。選擇適合的波斯菊種類，享受過程最重要。如果你有興趣深入了解，可以看看維基百科的波斯菊頁面，那裡有更多學術資料。
希望這篇文章能幫到你，祝你種花成功！