北海岸咖啡廳：必看營業時間陷阱與十大精選推薦攻略

說來好笑，我這輩子最好的咖啡記憶幾乎都黏在北海岸的風裡。不是說咖啡多高級（當然也有厲害的！），而是那種「啊，活著真好」的感覺特別強烈。開著車，沿著台2線，一邊是藍到不行的海，一邊是綠得要命的山，然後突然在路邊、在彎道、在漁港邊，冒出一間間各有性格的北海岸咖啡廳。有時候是為了躲雨，有時候是純粹腳痠，更多時候是嘴饞，就這樣一家家喝過去。

我也不是什麼咖啡大師啦，就是愛喝、愛拍、愛享受當下的氣氛。這幾年下來，累積了不少名單，也踩過一些地雷（後面會老實說）。今天就把我認為最值得推薦的10家北海岸咖啡廳，從環境、咖啡、點心到老闆性格（這有時候很重要！），掰開揉碎了跟你分享。保證都是親自喝過、坐過、感受過的，絕無虛假！

挑選標準？我的龜毛哲學

先說好，我挑北海岸咖啡廳很任性：

• 景觀優先： 畢竟都來海邊了嘛，沒個View說不過去。海景、山景、漁港景，至少要佔一樣！（當然也有例外，咖啡超神的話...）
• 咖啡要像樣： 不用得獎，但豆子新鮮、沖煮用心是基本。拿鐵奶泡綿密，手沖層次分明，太隨便的我可不買單。
• 空間要舒服： 乾淨、不擠、有特色。濱海公路邊那種塑膠椅隨便擺的...嗯，再便宜我都pass。
• 老闆/店員態度： 親切加分，專業也加分，但臭臉或愛理不理？抱歉，景色再美我也坐不住。
• 價錢合理： 景觀無敵貴一點點合理，但漫天開價當凱子削？門都沒有！

北海岸咖啡廳營業時間陷阱表 (必看！)

跟台北市區不一樣，很多北海岸咖啡廳營業時間超！級！任！性！常常撲空氣到想跺腳。幫大家整理了常見「陷阱」類型：

好啦，廢話不多說，直接上我的私房名單！排名不分先後，看你想看海、看山、還是純喝好咖啡！

1. 金山祕境： 靠北過日子 Qua't Bay Life

• 地址： 新北市金山區海興路174號 (真的有點隱密，跟著導航走，看到藍色貨櫃就對了)
• 營業時間： 週一 ~ 週五 11:00 - 18:30 / 週六 ~ 週日 10:30 - 18:30 (週二公休！週二公休！)
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• 價格區間： 咖啡 $130-$180，飲品 $130-$200，輕食/甜點 $180-$300 (景觀加值價，但合理)
• 必點菜單：
  • 靠北拿鐵： 名字有趣，奶泡細緻，咖啡香醇，平衡感好。
  • 手工焦糖布丁： 綿密香濃，焦糖苦甜適中，大人味！
  • 西西里咖啡： 夏天來一杯，酸香清爽，解暑首選。

個人評價介紹：
這家是我覺得把「北海岸咖啡廳」的悠閒感發揮很好的代表。舊工廠改建，藍色貨櫃屋超顯眼，室內工業風混搭一點波西米亞，空間寬敞不壓迫。重點是頂樓露天座位！視野超開闊，直接看海看山（天氣好還能看到基隆嶼），風大時別有一番滋味（頭髮會很亂）。咖啡水準之上，布丁真的必點。缺點是假日人爆炸多，建議平日來或一開門就衝。位置有點難找，但找到會覺得很值得。員工年輕有活力，態度不錯。算是綜合分數很高的選擇。

2. 石門無敵海景： 海堤咖啡館

• 地址： 新北市石門區楓林25-1號 (劉家肉粽附近，石門婚紗廣場旁)
• 營業時間： 週一 ~ 週五 11:00 - 18:00 / 週六 ~ 週日 10:00 - 19:00 (週三公休)
• 價格區間： 咖啡 $120-$160，飲品 $100-$180，簡餐 $250-$350 (景觀餐廳價位)
• 必點菜單：
  • 海景配什麼都好： 說真的，咖啡中規中矩，但重點是那片落地窗外的海！點杯美式靜靜看就很享受。
  • 海鮮焗烤飯/麵： 用料實在，熱騰騰起司拉絲，看海配熱食很舒服。
  • 手工蛋糕 (當日限定)： 水準不一，但吃過好吃的檸檬磅蛋糕。

個人評價介紹：
這家店的位置簡直是開外掛！大片落地窗，座位幾乎都面海，距離海水超級近，海浪聲就在耳邊。天氣好時，海天一色，藍到心坎裡。很適合放空、發呆、看書（雖然可能會被美景分心）。餐點選擇較多，簡餐類比較適合正餐時間來。咖啡普通，但為了這片海景，我覺得可以接受。缺點是窗邊位置很搶手，假日一位難求，而且室內裝潢比較...有年代感（說白了就是舊）。但如果你追求的是「零距離看海」的北海岸咖啡廳體驗，這裡絕對榜上有名。服務就是一般般。

3. 三芝田園派： 番婆林觀光花園巨無霸牛排 (附設咖啡廳)

• 地址： 新北市三芝區茂長里陳厝坑7鄰74號 (田間小路，要有點耐心找)
• 營業時間： 咖啡廳約 10:00 - 17:00 (實際以現場為主，有時配合餐廳調整) / 牛排餐廳時間不同
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• 價格區間： 咖啡 $100-$150，飲品 $80-$150，小點心 $50-$120 (非常接地氣的價格！)
• 必點菜單：
  • 在地水果冰沙/果汁： 當季水果新鮮現打，便宜大杯又實在！(芒果、百香果都很推)
  • 古早味蛋糕/手工餅乾： 簡單樸實的好味道，配咖啡剛好。

個人評價介紹：
這家很妙！本體是賣巨無霸牛排的觀光餐廳，但旁邊附設的咖啡廳區域才是我的愛。環境就是鄉間庭園風，綠意盎然，有池塘有小橋。座位在戶外棚子下，沒有華麗裝潢，但非常自然舒服。重點是價格超親民！咖啡就是普通好喝，但水果冰沙CP值爆表。很適合帶長輩來，或是吃完牛排想坐下來聊天喝茶（他們牛排是真的超大）。完全是遠離海線喧囂，享受山邊田園風光的選擇。缺點是地點真的有點偏僻，咖啡選項少，純粹喝精品可能會失望。但那種悠閒放鬆的氛圍，很特別。

4. 金山文青聚落： 金山漫遊 (金包里老街內)

• 地址： 新北市金山區金包里街62號 (老街中段，留意二樓招牌)
• 營業時間： 週五 ~ 週日 11:00 - 18:00 (對，只開五六日！平日別白跑！)
• 價格區間： 咖啡 $140-$180，飲品 $130-$180，甜點 $150-$200 (老街文青價)
• 必點菜單：
  • 單品手沖咖啡： 老闆選豆有想法，沖煮技術穩定，值得細品。
  • 巴斯克乳酪蛋糕： 口感綿密濕潤，濃郁不膩，水準很高！

個人評價介紹：
隱身在金山老街二樓的小天地！一不小心就會錯過樓梯口。爬上去別有洞天，空間不大但佈置溫馨有質感，木頭桌椅搭配一些老件，文青感十足。窗外看下去是老街屋瓦，別有風情。老闆感覺是咖啡愛好者，手沖認真，豆單會換，值得咖啡迷來交流。甜點是老闆娘手作，巴斯克真心好吃，常常賣完。缺點就是營業時間超短！空間小位置少，假日容易客滿。比較適合專程來喝咖啡吃甜點的朋友，如果是要大聊特聊可能不太適合（空間關係）。算是追求咖啡品質和空間氛圍的北海岸咖啡廳選擇。

5. 石門老屋新生： 極北懶熊

• 地址： 新北市石門區崁子腳58號 (台2線旁，白沙灣附近)
• 營業時間： 週一 ~ 週日 10:30 - 18:30 (週二公休)
• 價格區間： 咖啡 $130-$180，飲品 $120-$180，輕食/甜點 $160-$280
• 必點菜單：
  • 招牌懶熊奶茶： 茶香奶濃，甜度可調，順口好喝。(不喝咖啡的好選擇)
  • 提拉米蘇： 酒香咖啡香平衡，馬斯卡彭綿滑，手指餅乾濕潤度剛好，推！
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個人評價介紹：
老石頭厝改造的溫暖小店！保留了一些老屋結構，搭配木質調和乾燥花，氛圍很放鬆。店如其名，真的有種讓人想懶洋洋窩著的魔力。有隻可愛的店貓（看運氣出現）。飲品選擇多，招牌奶茶確實不錯。甜點是亮點，提拉米蘇我個人很愛。空間規劃不錯，有適合獨處的角落，也有小團體的座位。窗外是綠意，不是海景，但很清幽。老闆娘親切。算是各方面都很均衡，環境舒服、東西好吃好喝、服務好的北海岸咖啡廳。比較像是社區裡的溫暖小店放大版，適合想靜靜待一下午的人。老實說，他們的鬆餅那次讓我失望透了，麵粉感很重...但提拉米蘇救回來。

6. 野柳海港風情： 藍藍海咖啡

• 地址： 新北市萬里區港東路162之18號 (野柳泊逸酒店對面，漁港邊)
• 營業時間： 週一 ~ 週五 11:00 - 19:00 / 週六 ~ 週日 10:00 - 20:00
• 價格區間： 咖啡 $100-$150，飲品 $80-$180，炸物小點 $80-$200 (價格合理親民)
• 必點菜單：
  • 海港鮮奶茶： 茶味濃，奶味足，很大一杯很過癮。
  • 綜合炸物拼盤： 魷魚圈、薯條、雞塊，炸得酥脆不油膩，看海配啤酒或汽水超搭！

個人評價介紹：
這間超local！就在野柳漁港旁邊，名副其實的「海」咖啡廳。沒有華麗裝潢，就是簡單的桌椅，重點是完全無遮蔽的海景第一排！看著漁船進出、聞著海風（有時帶點漁港味，介意請三思）、聽海鷗叫，體驗最直接的漁港風情。咖啡普通，但奶茶和炸物表現不錯，價格也很實在。天氣好時坐在戶外，非常chill。適合不拘小節、想感受真實漁港氛圍的朋友。下午看夕陽位置很棒。缺點就是環境比較陽春，海風大時東西容易冷掉飛走，追求精緻服務和空間的請繞道。但就是這種粗獷感才夠「港邊」！

7. 三芝山坡秘境： 啡嚐不可咖啡

• 地址： 新北市三芝區陳厝坑64之10號 (田園之間，google導航準確)
• 營業時間： 週四 ~ 週一 11:00 - 18:00 (週二、三公休)
• 價格區間： 咖啡 $130-$200 (手沖)，飲品 $130-$180，甜點 $150-$200
• 必點菜單：
  • 精品手沖咖啡： 老闆對咖啡很有熱情，豆單豐富，從淺焙到深焙都有，會細心介紹。
  • 老闆手作甜點 (每日限量)： 布朗尼、檸檬塔都很有水準，用料實在。
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個人評價介紹：
這是我私心很愛的北海岸咖啡廳寶藏店！開在田間小路邊的山坡上，視野超好，可以遠眺三芝田園和遠處的海平面。由農舍改建，空間寬敞舒適，大片玻璃引入綠意和光影，非常靜謐。老闆本身是烘豆師，咖啡是專業級的，手沖愛好者會很開心，可以喝到比較少見的豆子。甜點是老闆娘手作，誠意滿滿，味道細緻。節奏很慢，適合想好好品一杯咖啡、看本書、或純粹放空的人。缺點是位置有點偏僻，山路小條要小心開，只開四天，而且沒有什麼鹹食，單純喝咖啡吃甜點的地方。但那份寧靜感和專業度，值得專程前往。

8. 石門海線公路： 米詩堤極北藍點 (石門店)

• 地址： 新北市石門區頭圍段八甲小段1-101號 (台2線28.7K，白沙灣北端明顯建物)
• 營業時間： 週一 ~ 週日 10:00 - 18:00
• 價格區間： 咖啡 $120-$160，飲品 $100-$160，蛋糕 $80-$150 (以景點來說價格OK)
• 必點菜單：
  • 黃金泡芙 (原味/巧克力)： 米詩堤的招牌！外皮酥脆，內餡卡士達醬爆多，冰過更好吃。
  • 北海岸限定飲品 (如海鹽檸檬氣泡)： 清爽解渴，適合夏天。

個人評價介紹：
嚴格來說，它是知名甜點店「米詩堤」的門市，但也有賣咖啡飲品。最大賣點就是那棟！純白色的建築搭配藍天大海，超級上相，根本是網美打卡聖地。室內明亮簡約，大片窗景就是海。咖啡普通，但黃金泡芙是亮點，尤其是冰冰涼涼的時候吃，很爽。還有賣一些鹹派、冰淇淋。適合拍照、短暫休息、買伴手禮（泡芙禮盒）。缺點是人潮非常多，尤其假日，環境嘈雜，位置需要等，比較難悠閒久坐。咖啡不是主角，泡芙才是。算是北海岸咖啡廳裡視覺系、吃點心補充能量的好地點。個人覺得老闆臉有點臭...但泡芙無敵，忍了！

9. 麟山鼻步道旁： Le coq 公雞咖啡

• 地址： 新北市三芝區北勢子45-16號 (麟山鼻遊憩區、風芝門自行車道旁)
• 營業時間： 週一 ~ 週五 11:00 - 18:30 / 週六 ~ 週日 10:30 - 19:00 (週三公休)
• 價格區間： 咖啡 $140-$190，飲品 $140-$220，早午餐/輕食 $260-$380 (價格偏高)
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• 必點菜單：
  • 公雞特調咖啡： 帶點獨特香氣（肉桂？），順口有特色。
  • 煙燻鮭魚班尼迪克蛋： 水波蛋流心完美，荷蘭醬濃郁，鮭魚給得不小氣。
  • 法式吐司： 香甜軟嫩，搭配水果和鮮奶油，罪惡但滿足。

個人評價介紹：
這家算是北海岸咖啡廳裡餐點精緻度數一數二的。獨棟建築，裝潢有設計感，帶點南法鄉村風情。有個小花園，氣氛不錯。最大的優勢是位置！就在麟山鼻木棧道入口旁，騎完腳踏車或走完步道過來補充能量超方便。餐點選擇多且精緻，早午餐類、義大利麵、燉飯都有，味道在水準之上，份量也足。咖啡也不錯。缺點就是價格真的不便宜，假日人潮洶湧，服務速度有時跟不上（客人太多），環境稍嫌擁擠吵雜。比較適合當成正餐（Brunch或午餐）的選擇，如果是純喝咖啡看海，CP值稍低，但食物是真好吃。

10. 白沙灣第一排： Villa Sugar (三芝)

• 地址： 新北市三芝區土地公坑54-5號 (白沙灣海水浴場正對面)
• 營業時間： 週一 ~ 週五 11:00 - 20:00 / 週六 ~ 週日 10:00 - 21:00
• 價格區間： 咖啡 $160-$220，飲品 $160-$280，義大利麵/排餐 $380-$680 (景觀餐廳價位)
• 必點菜單：
  • 薄荷檸檬氣泡飲： 炎熱夏天超解渴，視覺也清涼。
  • 炸物拼盤： 適合多人分享，邊吃邊看海聊天。
  • 黃昏時分的酒精飲料： 看夕陽配調酒/啤酒，氣氛一流！

個人評價介紹：
這應該是名氣最大的北海岸咖啡廳之一了吧？最大賣點就是零距離白沙灣海景！尤其戶外的懶骨頭區和階梯座位，直接躺在沙灘上方的感覺。建築是南洋度假風，白色系配茅草屋頂，很有峇里島fu。非常適合一群朋友來玩水前後聚餐喝酒聊天，氣氛很嗨很放鬆。餐點選擇多，從輕食到排餐都有，但說實話，味道就是...普通景觀餐廳水準，價格偏高，吃氣氛和View的。飲料也偏貴。假日人爆炸多，非常吵雜，服務生很忙。適合想感受熱鬧海灘派對氛圍、瘋狂拍照打卡的朋友。如果想安靜看海喝精品咖啡，這裡可能不適合你。但夕陽時分，那個View確實無敵。

老旅人的碎碎念總結：

北海岸咖啡廳的魅力，真的不只是那杯咖啡本身。是夾帶鹹味的風，是灑在桌面的陽光，是浪濤的背景音，是一種「暫時逃離」的放鬆感。有的店賣無敵海景，有的店賣咖啡專業，有的賣溫馨氛圍，有的賣粗獷港味。挑選北海岸咖啡廳，先問問自己：

• 「我今天想看什麼？」 無敵海景？綠色山嵐？漁港風情？田園風光？
• 「我想喝精品咖啡？還是吃飽飽？」 純喝手沖？還是搭配早午餐/簡餐/甜點？
• 「我想靜靜放空？還是熱鬧聊天？」 找個角落看書？還是一群朋友打屁？
• 「預算多少？」 景觀加值多少願意買單？

想清楚這些，再對照我上面列的那些店家特點，應該就能找到最適合你當下心情的那一杯了。

北海岸咖啡廳的選擇真的越來越多了，每次去都有新發現。希望我這份嘔心瀝血（還踩過雷）的清單，能幫你更快找到心頭好，享受屬於你的海風咖啡時光！下次在北海岸哪家店巧遇，記得跟我打聲招呼啊！