火烤兩吃吃到飽：北中南人氣名店嚴選與攻略秘笈全攻略

介紹： 東區巷弄裡的熱門夯店，下班時間沒訂位？保證等到天荒地老！年輕族群超愛，氣氛很high，服務生手腳快補料也勤。它們家 火烤兩吃吃到飽 的精髓在於那個獨特的 炭火直烤，那個炭香味啊，真的是瓦斯爐烤盤比不上的！火鍋湯底選項多，我最愛南洋叻沙，濃鬱夠味，涮肉煮海鮮都一級棒。不過要提醒，環境比較擠一點，講話要大聲點不然聽不到（笑）。

平日午餐 NT$699+10%, 平日晚餐及假日 NT$799+10% (頂級和牛+海鮮方案 NT$999+10%)

介紹： 板橋這家 火烤兩吃吃到飽 走的是 高CP值 肉食主義路線！肉品選擇爆炸多，從基本的豬雞牛，到高檔的牛舌、橫膈膜、戰斧豬排通通有！品質很穩定，醃漬的肉款也不會死鹹。火鍋湯底比較中規中矩，但麻辣鍋夠香夠麻，拿來涮肉很過癮。空間寬敞，抽風系統做得不錯，吃完不會一身油煙味，這點大加分！上次帶怕煙味的媽媽來，她居然沒抱怨（奇蹟）。

平日午餐 NT$589 / 平日晚餐及假日 NT$689 (兒童價NT$299) *無服務費！*

必點選單：

• 厚切牛舌： 很少在吃到飽看到這麼厚又新鮮的牛舌！烤到邊緣微焦，中間粉嫩，彈牙多汁，必點！
• 醬燒橫膈膜： 醃得入味，口感軟嫩中帶點嚼勁，醬香十足，不用沾醬就很好吃。
• 戰斧豬排： 視覺效果滿分！肉量驚人，烤到表皮酥脆，裡面肉汁鎖住，大口吃超過癮（適合多人分食）。
• 麻辣鍋煮鴨血豆腐： 滷得夠味，鴨血嫩，豆腐孔隙吸滿麻辣湯汁，超讚開胃菜。

介紹： 臺中人氣超高的 火烤兩吃吃到飽 霸主！空間超大，動線規劃好，食材區永遠擺得滿滿滿，看了就爽！主打 頂級肉品+澎湃海鮮，天使紅蝦、草蝦、幹貝、淡菜應有盡有，補貨超快不怕你吃。火鍋湯底推薦 昆布柴魚 ，清爽更能帶出海鮮甜味。醬料區是我看過最誇張的，幾十種醬料配料任你調，愛怎麼搭就怎麼搭。缺點嘛...假日人真的爆多，建議避開尖峰時段或提早訂位。對了，它們家冰淇淋牌子很高檔，記得留點胃！

平日午餐 NT$799 / 平日晚餐及假日 NT$899 (豪華海陸方案 NT$1099) +10%

介紹： 高雄朋友帶我去吃的在地好店！老闆很熱情，食材強調 新鮮 和 產地直送 ，尤其海鮮類，蚵仔、蛤蜊、白蝦常常看到還在吐沙，鮮度有保證。火鍋湯底 剝皮辣椒雞湯 是招牌，溫潤微辣超級順口，煮青菜、海鮮或喝純湯都很讚。燒烤部分提供的是 韓式烤盤 ，烤起來油容易瀝掉，肉吃起來比較清爽不膩。整體環境乾淨，服務親切有溫度，價格也算合理，是高雄很值得一試的 火烤兩吃吃到飽 選擇。

NT$650 (不分平假日) +10% *兒童110cm以下免費*

必點選單：

• 現撈鮮蚵： 肥美又多汁！烤到殼微開就趕緊吃，滿口海味，鮮甜到不行。
• 剝皮辣椒雞湯煮梅花豬： 豬肉片涮進剝皮辣椒湯裡，吸附湯汁精華，微辣鮮香，豬肉軟嫩。
• 鹽烤白蝦： 新鮮就是王道！簡單鹽烤就超好吃，蝦肉彈牙鮮甜。
• 烤櫛瓜： 烤到軟中帶點脆，撒點鹽或胡椒，蔬菜的鮮甜完全釋放。

介紹： 肉食怪的天堂！如其名，主打 頂級牛肉吃到飽！澳洲和牛、美國Prime、安格斯黑牛...等級真的沒話說，肉質細緻，油花迷人。 火烤兩吃吃到飽 的鍋物部分也不馬虎，湯底濃醇，像是 壽喜燒 就很適合涮頂級牛肉片。環境走精緻路線，座位舒適，抽風系統強勁。價位偏高，但對於追求頂級肉品體驗的人來說，絕對值得！特別適合慶祝紀念日。提醒一下，和牛油脂豐厚，吃多了可能會膩，搭配點蔬菜或酸味的飲品解膩較佳。

NT$1280 / NT$1680 (頂級和牛方案) +10%

介紹： 店名超可愛！顧名思義，這家 火烤兩吃吃到飽 是 豬肉愛好者 的聖地！各種豬肉部位應有盡有，從松阪豬、豬五花、梅花豬、豬肋排到脆脆的豬耳朵都不缺席，而且醃漬口味多變（原味、味噌、韓式辣醬等）。火鍋湯底推薦 酸菜白肉鍋 ，酸香開胃，跟豬肉是絕配。價格非常親民，平日午餐甚至不到500元！適合學生族群或大胃王挑戰。不過牛肉選項相對少且普通，愛吃牛的可能要考慮一下。

平日午餐 NT$499 / 平日晚餐及假日 NT$569 *免服務費！*

必點選單：

• 厚切黃金松阪豬： 脆口彈牙，油脂豐富，烤到兩面金黃焦脆，咬下去卡滋作響。
• 韓式辣醬豬五花： 醃得入味，辣中帶甜，烤得焦香後用生菜包著吃，加點蒜片辣椒，韓劇感滿滿。
• 酸菜白肉鍋煮凍豆腐： 凍豆腐吸飽酸菜鍋的湯汁，一口咬下爆汁，酸香開胃。
• 烤豬大腸（預先滷製）： 處理得很乾淨，烤到外酥內軟，帶點嚼勁，香氣十足。

介紹： 愛吃海鮮的看過來！這家安平港邊的 火烤兩吃吃到飽 簡直是 海鮮控 的夢幻逸品！品項多到眼花撩亂：生蠔（季節限定）、鮑魚、扇貝、淡菜、多種魚片、蝦類（草蝦、白蝦、天使紅蝦）、小卷、蛤蜊... 新鮮度在水準之上。火鍋湯底推薦清爽的 昆布湯 或 番茄湯 ，更能襯託海鮮原味。燒烤也很適合烤海鮮，鎖住鮮甜。雖然肉品選擇相對沒那麼突出，但對海鮮狂熱者來說絕對是大滿足！記得，胃口要留給海鮮啊！上次來吃，專攻海鮮，肉盤幾乎沒動，老闆還關心問我怎麼不吃肉（笑）。

NT$899 (不分時段) +10% *兒童110-140cm NT$450*

介紹： 新竹科學園區工程師們的愛店！ 火烤兩吃吃到飽 的菜色非常 均衡豐富 ，肉類、海鮮、蔬菜、熟食、炸物、甜點樣樣不缺，選擇多到不行。特別的是熟食區很強，有現炒時蔬、炒飯、炒麵、炸雞塊、薯條等，甚至還有滷肉飯！很適合一家大小或有不吃烤肉的朋友。湯底選擇也多，麻辣、昆布、牛奶鍋都有。空間寬敞明亮，CP值不錯。缺點是尖峰時間人太多，取餐可能要排一下。但整體來說，是間能滿足各種口味需求的綜合型 火烤兩吃吃到飽 餐廳。

平日午餐 NT$599 / 平日晚餐及假日 NT$699 +10%

介紹： 連鎖品牌但品質穩定！裝潢很有設計感，帶點日式風格，用餐環境舒適。 火烤兩吃吃到飽 的食材有一定水準，肉品選擇多，海鮮新鮮，尤其 冰品飲料區 很大方，哈根達斯、莫凡彼冰淇淋吃到飽，飲料選擇也豐富。火鍋湯底推薦 北海道昆布湯 ，清爽甘甜。服務態度普遍不錯。價位中上，但偶爾想吃品質穩定的 火烤兩吃吃到飽 ，是個安全牌選擇。分店多，方便聚餐。上次帶外地朋友來，他們對環境和餐點都很滿意。

NT$789 / NT$989 (豪華海陸) +10%

介紹： 羅東夜市附近的老字號！主打 懷舊炭火 燒烤，炭香魅力無法擋！ 火烤兩吃吃到飽 的火鍋走傳統路線，像 石頭火鍋 會先爆香炒肉再注入高湯，香氣十足。食材以在地新鮮為主，豬肉、雞肉表現不錯，海鮮種類雖非頂級但也新鮮。價格實惠，人情味濃厚，是宜蘭在地人聚餐的熱門選擇。炭火烤比較需要技巧，火候控制要留意，但也因此多了份樂趣（和挑戰）。非常適合想體驗古早味炭火 火烤兩吃吃到飽 的朋友。上次不小心把肉烤焦，隔壁桌的阿伯還熱心教我怎麼翻面（超可愛）。

NT$550 (不分平假日) *免服務費！*